Rolling Hills, greenery sing subur, landhep landhep - iku adegan sing ditemokake nalika sampeyan nemtokake akhir minggu ing pakebonan anggur. Anggur Negara, sanadyan, bakal entuk kompetisi anyar, lan ing panggonan sing ora dikarepake: Brooklyn.
Dadi carane sampeyan nggawa kebon anggur menyang borough paling gedhé ing New York City? Sampeyan katon.
Gagasan kanggo kebon anggur rooftop nyerang Devin Shoemaker ing taun 2013, minangka Bisnis Insider laporan, bali nalika dheweke sekolah kanggo teknologi viticulture lan anggur ing Finger Lakes Community College ing upstate New York - sawijining wilayah sing terus ngrambah kacau anggur. Kanthi kebon lan arsitektur rooftop ing popularitas, kasebut minangka perkembangan logis kanggo ahli oenolog.
Sasampunipun gabung karo pasukan winemaker, Chris Papalia, Shomaker ngetes kangge nguji manawi wonten kebon anggur rooftop wonten ing kutha menika. Ngliraki atap bangunan apartemen Brooklyn adhine, dheweke nandur tanduran anggur sing kapisan - sing slamet saka rong musim panas ing pesisir Wétan.
Saka ing kana, Shomaker ngerti impen dheweke mung dadi isin. Lan saiki, suwene rong taun wiwit inspirasi disabetake, proyek iki bakal dipublikasi.
Dumunung ing ndhuwur Brooklyn Navy Yard, papan sing mlaku ing 14.000 kaki persegi, Rooftop Reds bakal dadi kebon anggur gedhé ing donya sing paling gedhé ing donya. Ana luwih saka 400 tetanduran sing ditanam, sing wis tuwuh kanthi cepet wiwit 2014.
Shomaker ngarep-arep bakal mbukak kanggo umum ing tengah-akhir September, nguripake "Happy Hammock Hour" Rebo ngliwati Jum'at, wisata rooftop sing akeh banget, lan macem-macem resepsi khusus, tasting anggur, lan acara liyane.
Saiki, anggur bakal disedhiyakake saka mitra ing wilayah Finger Lakes, nanging anggur thukul-thukul bakal cukup diwasa ing Oktober 2016. Lan nalika musim gugur 2017, kita bakal bisa nyedhot ing New York City's siji lan mung vintage kutha.
Kita bakal ngunggahake kaca kasebut!
h / tBisnis Insider
