Resep salad sayur-sayuran karo kol Cina lan foto-fotone

Kasunyatan bilih gobis lan lontar, kangge obat-obatan lan nutrisi, sampun dipunpilih kanthi saé saéngga saged dipunmangertosi kathah. Nanging nyatane yen Gobis Peking bisa ngganti produk loro iki mesthi ora kabeh omah-omah ibu sing wis ngerti.

Beijing kubis (peking utawa Cina kubis) muncul ing toko negara kita relatif anyar, nanging wis njupuk Panggonan kuwat ing diet vegetarian, vegans, pasa lan panganan saka sehat mangan.

Salad vegetarian saka kubis Peking bakal mbantu diversifikasi diet, supaya luwih migunani lan kalori. Iki mung anugerah kanggo ngilangi bobot!

Keuntungan saka sayuran Cina

Gobis Peking mbutuhake kanggo:

• atherosclerosis;
• gagal jantung;
• kekurangan napsu;
• kaku utawa depresi sing abot;
• keletihan kronis;
• rambut rontog;
• constipation;
• beda jinis diabetes;
• tekanan darah tinggi utawa kurang;
• Kekebalan awak (kalebu sawise penyakit);
• anemia;
• keracunan getih;
• avitaminosis utawa alergi;
• dhuwur fisik fisik;
• bayi pangan.

Beijing ora perlu perawatan panas, luwih apik mangan sayuran mentahan. Ideally - ing sayur-sayuran vegetarian salad. Saben 100 gram sayur-sayuran - mung 16 kkal. Dheweke gampang mbakar ekstra kilogram lan lemak tanpa rusak kanggo kesehatan.

Gobis Beijing ana akèh serat, sing ora dicerna ing awak, saéngga, nalika dikonsumsi, ana jenuh sing cepet. Mulane, ahli nutrisi nyaranake sacara teratur kalebu ing diet saka salad vegetarian saka kubis Beijing.

We offer kanggo nonton video babagan manfaat Peking kubis:

Harm

Sampeyan ora bisa mangan salad Cina kanthi pendarahan lambung. Uga Gobis contraindicated ing peracunan pangan lan diare kanggo nyegah deteriorasi.

Resep-resep vegetarian tanpa daging ayam, foto

Ana akeh resep-resep kanggo vegetarian salad digawe saka Gobis Peking, ing ngisor iki - sing paling apik. Kabeh mau cocok kanggo vegetarian, lan wong-wong vegan lan wong pasa bisa ngganti mayonnaise biasa kanthi rasa leelan,lan tinimbang keju saka susu, njupuk pasangan vegan utawa kacang buncis taunan.

Kanthi jagung lan keju

Bakal dibutuhake:

• Peking cabbage - 300 gr.
• Keju diproses - 100 gr.
• Jagung jajanan - 0,5 kaleng.
• Timun - 1 pc.
• Ijo bawang - 50 gr.
• Garam
• Mayonnaise.

Masak:

1. Kue keju kasar.
2. Peking cabai nashinkovat.
3. Timun dipotong dadi kubus.
4. Ngempet cairan saka jagung.
5. Tumis bawang ijo.
6. Ing mangkuk, campuran kabeh úa salad, musim nganggo mayonnaise.

Kanthi champignons

Spesialisasi sajian iki yaiku nggunakake jamur mentah.

Njupuk:

• Peking Gobis - 0,5 pcs.
• Timun - 1 pc.
• Kuin alam - 300 g
• Champignons - 200 g.
• Garam lan mrico.
• Sayur-sayuran lenga - 1 tbsp. sendok.

Masak:

1. Ngumbah sayuran lan jamur lan chop.
2. Tofu grate.
3. Campur kabeh úa ing mangkuk salad jero, tambahkan uyah, lada lan lenga sayur-sayuran.

Kita offer kanggo ndeleng carane nyiyapake salad saka Gobis Peking lan jamur:

Kanthi asparagus

Salad dibutuhake:

• Beijing - 0,5 kepala.
• Asparagus Korea - 400g
• Lenga zaitun.
• Lemon - 0,5 pcs.

Masak:

1. Sijine jus lemon, campuran karo lenga zaitun.
2. Pekanku sacoro apik, campur karo asparagus.
3. Mangsa salad karo campuran linglang lenga.

Kanthi kacang ijo

Kanggo salad sampeyan kudu njupuk:

• Peking Gobis - 0,5 sirah.
• Beras (garing) - 50 g.
• Kacang polong kaleng - 100 g
• Fresh parsley - 1 Bunch.
• Mayonnaise - 50 ml.

Masak:

1. Pisanan sampeyan kudu cook beras. Tuangake menyang pot kang kandel. Sampeyan perlu kanggo seragam nggodhok saka grits. Tuang 125 ml banyu murni. Cook liwat panas sing kurang, tutup karo tutup, nganti kabeh banyu wis ngejur. Tambahake rempah-rempah yen dikarepake.
2. Nalika beras wis sedhih, wisuh lan chop kubis.
3. Tambah kacang polong lan parsley disigar sacoro apik.
4. Nyampur karo beras lan sijine mayonnaise.

Kanthi arugula

Perangkat sing dibutuhake:

• Beijing kubis - 280 g.
• Arugula - 25 g.
• Tomat - 310 g
• Pepaya Bulgaria - 80 g
• Soy sauce - 1 tbsp. l

Masak:

1. Wisuh sayuran.
2. Tomat Cut menyang persagi, mrico - ngudani, chop kubis.
3. Arugula milih tangan.
4. Nyampur kabeh ramuan nganggo sandhangan.

Kanthi roti

Crispbread ing salad bakal ngganti croutons, saingga ngurangi isi kalori ing sajian.

Sampeyan kudu njupuk:

• Cina kubis - 0,5 PC.
• Rye Roti - 100 g
• Kacang nanas - 580 g
• Manis Bulgaria lada - 2 buah.
• Jagung kaleng - 340 g.
• Mayonnaise lean - 100 g

Masak:

1. Puyuh sirup nanas, Cut menyang celah.
2. Saka bisa saka jagung, uga, saluran Cairan.
3. Cut ing kubis, chop pepper, break roti menyang bêsik cilik.
4. Nyampur sayuran lan nanas, mangsa karo mayonnaise.
5. Sadurunge porsi, sijine potongan roti ing ndhuwur. Nyebar ing wayahe pungkasan supaya padha tetep crispy lan ora softened.

Kanthi sesame

Ingredients:

• Peking Gobis - 400 g
• Sesame rasa.
• Bawang putih - 1 cengkeh.
• Timun - 1 pc.
• Lenga zaitun - 5 tbsp. l
• Rempah-rempah, uyah, mrico.
• Jamu wis garing.
• Gula - 0,5 sendhok teh.

Masak:

1. Siapake klamben uyah, gula, mrico lemah, jamu, bawang putih lan lenga zaitun. Nggawe kanggo nandheske.
2. Sauntara, chop ing kubis.
3. Cut timun menyang irisan setengah lancip.
4. Goreng wijen ing wajan panas nganti coklat kecoklatan.
5. Nyampur timun lan kubis, musim nganggo campuran lenga lan sprinkle sesame.

Kanthi mrico

Komponen kanggo masak salad:

• Beijing kubis - 300 g
• Abang mrica Bulgaria - 1 pc.
• Pineapples ing sirup - 200 g
• Wortel - 0,5 pcs.
• Krupuk favorit - 1 paket.
• Bawang putih - 2 untu.
• Jagung - 1 bank.
• Mayonnaise.

Masak:

1. Wortel grate gedhe.
2. Pepper dipotong dadi roti.
3. Peking kubis lan sayuran nashinkovat.
4. Ngempelake cairan saka kaleng, potong nanas menyang mangkok.
5. Masak papak ing pers.
6. Kabeh campuran, isi karo mayonnaise.

Kanthi krupuk

Croutons bakal nggawe salad luwih enak lan luwih nyenengake, lan nggunakake griya ijo uga bakal luwih sehat.

Bakal dibutuhake:

• Beijing kubis - 200 g
• Roti - 2 irisan.
• Radish - 100 g
• Bawang merah - 1/2 sirah.
• Wortel - 100 g
• Parsley - 3 sprigs.
• Ijo bawang - 3 wulu.
• Lenga zaitun - 3 tbsp. l
• Oil for frying.
• Jus lemon - 1 tbsp. l
• Garam, mrico.

Masak:

1. Roti Cut menyang mrico lan goreng nganti emas. Allow to cool.
2. Radish lan resik wortel lan grate.
3. Peking kubis lan sayuran disigar.
4. Trikatuka dipotong dadi setengah dering.
5. Campur kabeh, isi campuran jus zaitun lan jus lemon. Garam lan mrico.

We offer kanggo nonton video babagan nyiyapake salad karo kubis Cina lan krupuk:

Resep cepet

Bakal migunani nalika salad kudu disiapake kanthi cepet lan kanthi minimal bahan. Sampeyan kabeh kudu ngethok sayuran lan nambah klamben..

Kanthi tomat lan mayonnaise

• Peking cabbage - 1 kochanchik.
• Tomat - 250 g
• Rusks (sing luwih populer utawa gawe omah) - 100 g.
• Sayur-sayuran favorit - 1 tandan.
• Mayonnaise - 100 g
• Garam kanggo rasa.

Kanthi bawang ijo lan cuka

• Peking Gobis - 25 lembar.
• Ijo bawang - 3 wulu.
• Cukà - 1 tbsp. sendok.
• Mayonnaise - 2 tbsp. spoons.

Carane kanggo ngawula?

Salad bisa dihias karo tomat ceri lan wiji delima. Pilihan porsi apik - porsi, ing tartlets utawa ing godhong Lettuce.

Miturut basis roti bakar ing ndhuwur, sampeyan uga bisa nyiyapake wong liya kanthi nambah sayuran lan seasonings sing disenengi. Salad vegetarian saka Peking Gobis bakal seneng karo rasa lan penampilan, lan amarga kandungan vitamin lan trace unsur sing dhuwur bakal migunani banget ing musim semi.