Anggur teknis paling apik

Boten kados varietas meja, varietas tèknis gadhah jus ingkang ageng ing woh wohan beri.

Kanggo manufaktur produk, sifat fisiko-kimia saka anggur iku sing paling penting, nalika tampilan woh wohan beri dhewe minangka sekunder.

Varietas teknis kurang aneh tumrap kondisi perawatan lan ditanam, minangka aturan, kanthi cara sing luwih mechanized ing wilayah gedhe. Penggemar anggur buatan uga seneng nganggo plot ing tanah sawetara semak woh anggur kasebut.

Coba tuwuh varietas sing paling disenengi.

Babagan macem "Muscat putih"

Ora sapisan kasebut jeneng ketemu kita ing botol anggur, kang nuduhake kasunyatan sing macem-macem iki cocok kanggo nggawe anggur panganan lan angguruga jus. Berry saka macem-macem iki duwe karakteristik nutmeg sugih roso lan daging jus karo jumlah cilik saka wiji.

Godhongé dibédakaké karo cetha lan werna-werna cahya,pinggiran sheet uga disorot.

Ngasilaken saka 60-100 kg / ha. Klompok duwe bentuk silinder lan ukuran rata-rata. Massa saben bisa saka 100 nganti 450 g, lan dawa beda-beda gumantung saka 13 nganti 17 cm.

Tembung ripening - 140 dina (saka awal mangsa kanggo harvest). Muscat kagolong varietas ing pungkasan.

Keuntungan saka macem-macem iki dhuwur gula isi ing woh wohan beri lan aroma alus sing ditenun, sing ndadekake beda banget karo varietas muscat saka varietas liyane, lan ngidini minangka bahan mentahan sing apik kanggo ngasilake maneka warna anggur. Kajaba iku, bisa dipangan seger lan minangka anggur meja.

Kerugian saka macem-macem kalebu resistance kurang kanggo macem-macem penyakit, miskin Frost resistance lan kelemahan kanggo kacang.

Panggonan kanggo tetanduran anggur iki kudu dipilih karo perawatan khusus, considering fitur-fitur kasebut. Iki kudu dadi plot sing direksa saka angin adhem, kanthi lemah cukup lembab lan akumulasi salju sing apik.

Landing wektu ing tiba - saka pungkasan September nganti awal Oktober. Kita ngelingake sampeyan sing sajrone wektu iki mung saplings uga disiapake kanggo mangsa digunakake.Kanthi sistem oyot sing wis dikembangake lan mekar wit anggur.

Ing musim semi, tanduran bakal ditindakake sawisé lemah anget (nganti 12 º C) lan udhara (nganti 18 º C), paling kerep ing akhir April, nanging kabeh gumantung ing wilayah kasebut.

Kanggo panenan maksimal, dianjurake kanggo njupuk poline tambahan (luwih apik karo serbuk sari saka tanduran varietas). Melu thickening saka bushes dening bejat mati bayangan sing ora dikarepke, uga ngontrol wutah grafted bushes, ora ngijini menyang pindhah menyang werna, sing bisa kedaden yen sampeyan ora gawé katarovka ing wektu.

Aligote - anggur liyane kanthi jeneng anggur sing padha

Boten kados varietas anggur muscat, macem-macem menika boten wonten ing rasa tartamtu lan gadhah rasa ingkang saé prasaja ingkang mboten ngurangi nipun ing mripatipun para winemakers, lan ngidinaken kangge tetep manggoni posisi ingkang anjog ing industri punika.

Ciri khas sing mbédakaké macem-macem iki yaiku werna abu-abu ijo, pinggir endhog sing rada mbengkok, lan werna anggur lan abang anggur lan stalk. Ing panenan 90-140 kg / ha. Bongkahan bisa nganti 15 cm lan ambane 10 cm. Rata-rata bobot 105 g.Berry duwe werna kuning-ijo lan blotches coklat.

Awal istilah ripening - 130 dina. Panen njupuk Panggonan ing pungkasan Agustus - awal September.

Kanggo keuntungan Sifat fisika saka anggur bisa dianggep, sanajan luwih asem tinimbang putih Muscat, uga proporsi jus dhuwur ing woh beri (78%).

Kekurangan yaiku: kelenturan rot abu-abu lan mildew, rata-rata resistance Frost, sanajan luwih dhuwur dibandhingake karo macem-macem sadurungé, uga kualitas sing bisa ditransfer.

Panggonan sing becik kanggo nampung macem-macem anggur iki cedhak karo sabuk alas, endi salju ditutupi lan ana jenuh luwih dawa. Iki bakal nyuda release saka ginjel. Bakal pas lemah cahya kanthi permeabilitas banyu sing apik. Ing dhaérah-dhaérah pinggir ngajokaké lemah sing diarani puing-puing.

Tanggal tanduran padha karo varietas anggur liyane. Ing Autumn - sadurunge wiwitan frosts kawitan, lan ing spring - sadurunge awal mangsa akeh, nalika suhu ing lemah lan udhara warms munggah cekap.

Perawatan iki pancen padha kanggo jinis liyane, kajaba sawetara fitur khusus: ing musim semi, puing kudu diprodhuksi luwih awal saka biasan, awitdormant tunas macem-macem iki tangi sadurungé, lan wutah akeh banget bakal duwe impact negatif ing kekuatan saka grumbulan. Wektu paling apik kanggo proses iki tumiba ing 8-10 Mei.

Grade of grapes "Isabella"

Ana meh ora wong sing durung krungu babagan macem-macem anggur iki. Sanajan nyatane yen ing industri iki baja wis digunakake kurang asring, nanging kudu ditampa kanthi judhul "veteran", lan isih tetep dadi favorit antarane winemakers domestik.

Bunches of grapes duwe bentuk silindris, asring ora cukup kandhel, kadhangkala nganggo situs langka. Woh beri biru peteng kanthi lapisan lilin sing diucapake, kulit rada kandhel, daging nduweni rasa strawberry.

Ing ngasilake watara 70 kg / ha. Bobot rata-rata bobot saka 130 nganti 150 gram.

Tembung ripening iku medium lan beda-beda antarane 150-180 dina. Grumbulan sing kuwat lan butuh dukungan sajroning wangun kawat sing dibengkokake utawa unsur pengikat liyane.

Kelas iki nduweni cukup "plus", yen ora bakal manggoni posisi sing paling dhuwur antarane varietas-pola teknis kanggo wektu sing suwe.

Keuntungan utama yaiku unpretentiousness saka macem-macem menyang lemah, dhuwuré Frost resistance (macem-macem ora bisa dilindhungi kanggo mangsa), resistance apik kanggo macem-macem penyakit. Kanggo awak manungsa, iki mung minangka gudang zat bermanfaat sing duweni pangaruh sing bermanfaat babagan fungsi organ-organ lan sistem.

Nanging "cons" uga kasedhiya. Contone, ing sawetara negara, anggur iki kanggo sawetara wektu terlarang, minangka bahan mentah kanggo nggawe anggur, amarga dhuwur methanol isi. Akèh kontrovèrsi sing dadi bab iki, lan akèh sing nyinaoni fiktif perusahaan-perusahaan individu kanggo ngilangi kompetisi.

Oalah, kita terus tuwuh macem-macem iki lan seneng produk kita njaluk saka iku.

Isabella sensitif banget marang watu gampingMulane, bakal luwih apik kanggo aran dhewe ing lemah karo isi kurang. Kelembapan keluwihan tolerates luwih apik tinimbang kahanan garing lan kurang banyu. Kurang banyu bakal nyebabake tumiba ing godhong lan panenan ngisor. Nanging iki ora ateges yen anggur bakal dadi nyaman ing dataran rendah.

Kajaba iku, ora dianjurake kanggo tetanduran cedhak pager ing endi ventilasi bakal diwatesi.

Tanggal tanduran ora beda karo jinis liyane.

Luwih reguler lemah lan perlindungan saka gulma, aplikasi pupuk mineral kaping telu saben musim, lan organik - 1 saben rong taun - tahap utama ngurus macem-macem iki. Dianjurake kanggo mangsa lemah mulching karo peat utawa sawdust. Aja nguciwakake prosedur pruning anggur, kaya rawan kanggo ngetokake, sing salajengipun bakal ngurangi pangasilane.

Varietas anggur teknis sing éndah lan umum - "Chardonnay"

Varietas nduweni godhong kanthi ukuran medium, kanthi ciri cembung wrinkles. Woh woh berminyak-putih, ukurané cilik (nganti 16 mm) lan kulit tipis. Daging jus lan enak.

Ngasilaken ditondoi minangka rata-rata (50-70 c / ha). Klaster, minangka aturan, ora ngluwihi massa 90 g, dawane kira-kira 13 cm lan lebar 10 cm. Periode mateng wiwit wiwitan pucuk nganti kaping pisanan yaiku 138-140 dina.

Kamulyan - rasa.

Kekurangan: macem-macem dipengaruhi dening oidium lan jamur, kanthi akeh udan prone to decay, ora pati tahan karo Frost, pangembangan sadurungé saka ginjel, sing wis dadi pembekuan.

Tresna lemah batu lan lempung. Nalika tanduran iku luwih apik kanggo menehi pilihan kanggo situs munggah utawa lereng kulon.

Landing wis digawa metu ing awal spring (sawise mburi Frost) utawa ing agêng-Autumn (sadurunge serangn saka Frost pisanan).

Sampeyan perlu supaya thickening ing makutha lan overload shoots. Ing proses pruning dianjurake kanggo ninggalake mata 10-12. Grumbulan kudu duwe 4 pranala buah-buahan. Nalika ditanam ing kahanan viticulture sing durung dibukak, shtaby nganti dhuwuré 120 cm dibentuk.

Anggur varietas "Cabernet Sauvignon"

Liyane jeneng sensational, cukup asring muncul ing desas desus. Thanks kanggo macem-macem iki, akeh anggur abang beda wis muncul, lan macem-macem iki isih salah siji winemakers favorit.

Ing macem-macem dibedakake dening godhong limang-lobed godhong peteng kebak, gadhah potongan sing kuwat lan untu triangular gedhe. Woh beri biru peteng, dibunderaké lan dilapisi. Kulit rada kasar lan kandel, rasa pulp dibandhingake karo currants, anggur menehi tartness khusus.

Produktivitas 60-90 c / ha. Bobot rata-rata 70 g, dawa - 12-15 cm, lebar nganti 8 cm.

Istilah ripening kanggo preparation anggur Tabel punika 140 dina, lan kanggo preparation saka anggur panganan cuci mulut - 165 dina.

Antarane "kauntungan" tambah resistance kanggo mildew lan rot abu-abu, uga rasa khas.

"Minus" bisa dadi cenderung tiba ing ovary lan mecah woh wohan beri. Resistance to weather ditondoi minangka rata-rata.

Dipercaya manawa varietas iki luwih apik nandur kanthi iklim sedheng utawa anget. Saka iki bakal gumantung saka rasa anggur lan kejenuhan saka ketahanane. Paling apik kabeh macem-macem iki bakal ngrasa ing lereng, sanajan ora mligine babagan lemah lan kahanan sing luwih cepet.

Tanggal tanduran ora beda karo varieties anggur liyane lan tiba ing awal spring lan agêng-Autumn.

Yen sampeyan nglakoni pruning cendhak tunas taunan, wohing mripat sing ngisor bakal nambah banget. Nalika panen anggur kanggo vintage anggur, dianjurake kanggo nyuda dawa panah woh lan mbukak ing grumbulan.

Sing paling apik yaiku formasi dhuwur-shtambovye, kanthi sawetara ningkatake pertumbuhan enom. Ing kasus iki, perlu kanggo mirsani jarak lan jembar antarane larik (3-4m), lan dianjurake kanggo Cut tunas taunan dening 5-6 bolongan.